Menu - Boissons - Epicerie

Nous vous proposons une gamme de pizzas et de salades à emporter réalisées avec des produits frais et bruts

Pizzas

Toutes nos pizzas sont en base tomate excepté. Base crème fraîche sur demande avec un supplément de 50 centimes en classique et 1 euro en grande. Tous suppléments est à 1€ (grandes : 2€) sauf viandes, poissons et fromages qui sont à 2€ (grandes : 4€) Tout remplacement d’ingrédient dans la recette originale compte comme supplément.

Margharita

Mozzarella di bufala, basilic frais / Grande : 19,25€

12,50 €

Végétarien

Régina

Jambon blanc supérieur, champignons frais, origan / Grande : 20,00€

13,00 €

Calzone (en chausson)

Jambon blanc supérieur, champignons frais, œuf / Grand : 20,75€

13,50 €

Quatre fromages

Fromage de chèvre fermier, camembert, taleggio DOP, gorgonzola DOP / Grande : 23,75€

15,50 €

Végétarien

Végéta

Cœurs d'artichauts confits, poivrons, oignons, chèvre fermier de la Thibauderie, pesto rouge / Grande : 23,00€

15,00 €

Végétarien

Italienne

Après cuisson : Jambon cru, mozzarella di bufala, roquette, pesto rouge maison / Grande 23,00€

15 €

Pizza Dessert

Pâte à tartiner NOCCIOLATA Bio (sans huile de palme) Amandes effilées Sucre glace

9,50 €

Romaine

Filets d'anchois, olives provençales, poivrons, pesto vert maison / Grande : 21,50€

14 €

Bœuf carottes

Effiloché de bœuf maison, carottes braisées, oignons, réductiion de vinaigre balsamique / Grande : 24,50€

16,00 €

Dijonnaise

Fond crème de moutarde à l'ancienne, poulet rôti maison, pommes de terre rôties maison, roquette, oignons frits / Grande 24,50€

16,00 €

Orientale

Spianata piquant, poivrons, œuf, épices ras el-hanout / Grande : 23,25€

15,50 €

Piquant

Savoyarde

Pommes de terre rôties maison, lardons fumés, raclette, oignons / Grande : 23,00€

15,00 €

Thibauderie

Chèvre fermier de la Thibauderie, oignons, miel de la Thibauderie / Grande : 23,00€

15 €

Tonnina

Thon au naturel, pommes de terre rôties maison, persillade maison, oignons, huile d'ail / Grande : 23,00€

15 €

Jardinière

Fond crème de chou-fleur, carottes braisées maison, roquette, noisettes torréfiées, huile de noisette / Grande : 23,00€

15,00 €

Végétarien

Salmone

Rondelles de citron, crème fraîche, oignons - Saumon ou truite Gravlax maison après cuisson / Grande : 25,25€

16,50 €

SALADES

Nos salades sont servies sur une pâte à pizza de diamètre 26 cm, avec mozzarella, huile d'olive et origan, gratinée au four. Vinaigrette maison avec huile d'olive et vinaigre balsamique

Jambon cru

Salade, jambon cru, champignons frais, parmesan, basilic frais

15,00 €

Gravlax

Salade, saumon ou truite gravlax maison, artichauts confits, oignons rouges, ciboulette, citron

16 €

Affinée

Salade, parmesan IGP, chèvre fermier de la Thibauderie, gorgonzola IGP, noisettes torréfiées

16 €

Niçoise

Salade, filets d'anchois, artichauts confits, tomates confites, oeuf dur, olives

16,00 €

Salade verte

Salade, oignons rouges, ciboulette

4,50 €

Apéritif dinatoire

Nous vous proposons des pizzas de 60 cm sur 40 cm, coupées en amuse-bouches sur demande. La commande doit être passée au minimum la veille pour le lendemain

Marghérita

Tomates, mozzarella, basilic frais

39,50 €

Végétarien

Régina

Tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons frais, origan

42,00 €

Spianata / Poivrons

Tomate, mozzarella, spianata piquant, poivrons

45,00 €

Piquant

Quatre fromages

Tomates, mozzarella, fromage de chèvre, camembert, taleggio, gorgonzola

45 €

Végétarien